Вяленые помидоры в микроволновке

 Вяленые помидоры в микроволновке

Вы любите вкусные вяленые помидоры? Тогда мы предлагаем Вам приготовить их в микроволновке и заправить свежим чесноком. Такой рецепт понравится всем любителям более пряных блюд. Эти вяленые помидоры отлично подходят, как самостоятельная закуска!

Ингредиенты:

50 мл рафинированного подсолнечного масла;
1 чайная ложка прованских трав;
5 зубчиков чеснока;
10 помидоров;
2 грамма морской соли.
(Материал предоставлен группой Сад, огород: vk.com/intergarden)

Для начала нам нужно промыть помидоры и нарезать их на 4-6 частей, а их сок и мякоть нам нужно убрать в отдельную посудину. Сами помидоры мы посыпим солью и прованскими травами. Перемешиваем и отправляем в микроволновку на 5-7 минут при мощности 800 Вт. После этого, мы достаём наши помидоры из микроволновки и даём им остыть. Если образовался сок, то его нужно слить. Как только помидоры остыли, мы снова их отправляем готовиться в микроволновке при мощности 800 Вт. Опять даём им остыть.

Заметьте, что сейчас в третий раз мы снова отправляем наши вяленые помидоры в микроволновку на такое же время и достаем. Параллельно с этим, нам нужно очистить и нарезать чеснок в произвольной форме или по вкусу. Теперь нам нужно простерилизовать баночку наиболее удобным способом и прокипятить крышку. Обсушим её бумажным полотенцем. После этого, нам нужно просто остывшие помидоры слоями выкладывать в подготовленную баночку и при этом каждый слой заправлять маслом.

Сверху мы просто посыпаем получившееся блюдо кусочками свежего чеснока. Можно добавить ещё немного прованских трав. Закрываем вяленые в микроволновке помидоры и отправляем их на хранение в холодильник. В кладовку можно ставить тогда, когда температура в ней значительно ниже комнатной. Также, такие помидоры можно кушать практически сразу после приготовления. Примерно, через 1-2 часа.

Вот и всё. У нас с Вами получилось приготовить вяленые помидоры в микроволновке для Вас и Ваших близких. С таким простым рецептом легко сможет справиться каждый. Оцените его простоту и спешите баловать своих родных вкусным блюдом!

Приятного аппетита!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Вы можете использовать эти HTML тэги и атрибуты:

<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>