Огуречный салат с соусом

 Огуречный салат с соусом

Ингредиенты:

‣ Огурцы — 6 шт маленьких / 2 шт больших
‣ Красный лук — 1 шт
‣ Соль
‣ Сметана — 4 столовых ложки
‣ Укроп — 2 столовых ложки
‣ Сахар — 1 чайная ложка
‣ Черный перец
‣ Бальзамический уксус — пару капель

Приготовление:

Тонко нарежьте огурцы. Красный лук очистите и тонко нарежьте полукольцами. Слой огурцов — слой лука — соль и т.д. Поставьте в холодильник часа на 2 (если предпочитаете, чтобы они были хрустящими).

В небольшую миску вылейте сметану, добавьте черный перец, сахар и укроп. Влейте немного уксуса. Если вкус уксуса слишком терпкий, то добавьте еще немного сметаны и щепотку сахара (в пропорции).

Выжмите руками лишнюю воду из овощей и переложите в чистое блюдо. Смешайте с соусом. Поставьте в холодильник на 30 минут.

Источник: Секреты красоты и здоровья
Рекомендуем подписаться!

 Огуречный салат с соусом

 Огуречный салат с соусом

 Огуречный салат с соусом

 Огуречный салат с соусом

 Огуречный салат с соусом

 Огуречный салат с соусом

 Огуречный салат с соусом

 Огуречный салат с соусом

 Огуречный салат с соусом

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Вы можете использовать эти HTML тэги и атрибуты:

<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>