Компот простой даже для начинающих

Компот простой даже для начинающих.

Нам нужны ягоды, фрукты, сахарный песок из расчета 100 гр на 1л
Т.е., если банка 0,75 л-75 гр., 1.5 л-150 гр.

Банки и крышки предварительно стерилизуем, фрукты-ягоды моем, где надо удаляем косточки. Сочетания различные, на ваш вкус и наличие ягод-фруктов. Закладываем примерно 1/3 или чуть больше банки и заливаем кипятком.Льем осторожно в серединку банки. Прикрываем крышками, даем постоять минут 10. Затем жидкость сливаем в кастрюлю (ягоды остаются в банке), добавляем сах.песок, доводим до кипения, повторно заливаем в банки и закрываем. Переворачиваем на горлышко, укутываем до остывания.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Вы можете использовать эти HTML тэги и атрибуты:

<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>