Ассорти из овощей

 Ассорти из овощей

На дно литровой банки лавровый лист, перец горошек, чеснок порезанный пластинками, можно зелени добавить, далее складываем овощи слоями: режем крупно на 4 части:
лук,
перец,
помидоры,
огурцы,
цветную капусту,
тёртую морковь,

(Материал предоставлен группой Сад, огород: vk.com/intergarden)

Налить в банку
3 ложки 9% уксуса,
3 столовых ложки с горкой сахара,
2 ложки светлого подсолнечного масла,
1 чайную ложку соли с горкой,

Залить кипятком, накрыть банки крышками, простерилизовать 20 мин, перевернуть баночки и укутать не менее чем на 6-8 часов.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Вы можете использовать эти HTML тэги и атрибуты:

<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>